Strefa marek >>
koszyk (0) | 0,00 zł
Powiązane kategorie:

Podręczniki do branży gastronomicznej

  (73 produktów)
Sortuj:
Polecane
Technologie kierunkowe. Tom 2. Technologia żywności. Cz.3
61,99 zł

Wysyłka jutro

300 str.

okładka miękka

Technologie kierunkowe. Tom 2. Technologia żywności. Cz.3
praca zbiorowa, Ewa Czarniecka-Skubina
  (1)
Organizacja produkcji gastronomicznej. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Podręcznik. Kwalifikacja HGT.12
66,86 zł

Wysyłka jutro

216 str.

okładka miękka

Organizacja produkcji gastronomicznej. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Podręcznik. Kwalifikacja HGT.12
praca zbiorowa
Zeszyt GASTROnomiczny. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Zeszyt do nauki zawodu. Kwalifikacja HGT.02. Część 2
53,88 zł

Wysyłka jutro

156 str.

okładka miękka

Zeszyt GASTROnomiczny. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Zeszyt do nauki zawodu. Kwalifikacja HGT.02. Część 2
praca zbiorowa
Technologie kierunkowe. Tom 1. Technologia żywności. Cz.2
60,14 zł

Wysyłka jutro

336 str.

okładka miękka

Technologie kierunkowe. Tom 1. Technologia żywności. Cz.2
Ewa Czarniecka-Skubina
  (1)
Organizacja produkcji gastronomicznej NPP WSIP
82,85 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: Reforma 2012

Organizacja produkcji gastronomicznej NPP WSIP
Anna Kmiołek
Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom 2. Część 2
65,86 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: kwalifikacja T.4

Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom 2. Część 2
Magdalena Kaźmierczak
Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń
63,86 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: Reforma 2012

Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń
Anna Dul
Pewny Start. Zajęcia kulinarne. Karty pracy 2
61,16 zł

Wysyłka jutro

80 str.

okładka miękka

Pewny Start. Zajęcia kulinarne. Karty pracy 2
Joanna Hryń, Krystyna Rapiej
Nasza Księgarnia
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1
80,84 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: Reforma 2012

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1
Anna Kmiołek
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom 1. Kwalifikacja T.4
63,86 zł

Wysyłka jutro

288 str.

okładka miękka

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom 1. Kwalifikacja T.4
Katarzyna Kocierz
  (1)
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Cz.2
67,87 zł

Wysyłka jutro

192 str.

okładka miękka

Podstawy gastronomii i technologii żywności. Cz.2
Anna Kmiołek
Obsługa kelnerska Podręcznik cz.2 REA-WSiP
70,86 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: 2014

Obsługa kelnerska Podręcznik cz.2 REA-WSiP
Renata Szajna, Danuta Ławniczak
Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.3
82,85 zł

Wysyłka jutro

168 str.

okładka miękka

Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.3
Anna Kmiołek
Zasady żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych kwalifikacja T.15.1. Podręcznik. Część 2
63,86 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: 13/2015

Zasady żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych kwalifikacja T.15.1. Podręcznik. Część 2
Dorota Czerwińska
Pracownia produkcji cukierniczej. Kwalifikacja T.4
70,86 zł

Wysyłka jutro

320 str.

okładka miękka

Pracownia produkcji cukierniczej. Kwalifikacja T.4
Magdalena Kaźmierczak
Obsługa kelnerska. Podręcznik cz.1 REA - WSiP
70,87 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: 84/2013

Obsługa kelnerska. Podręcznik cz.1 REA - WSiP
Renata Szajna, Danuta Ławniczak
Pracownia organizacji żywienia. Kwalifikacja T.15
72,85 zł

Wysyłka jutro

159 str.

okładka miękka

Pracownia organizacji żywienia. Kwalifikacja T.15
Joanna Duda, Sebastian Krzywda
Pracownia obsługi klientów. Kwalifikacja. Tom 15
74,87 zł

Wysyłka jutro

168 str.

okładka miękka

Pracownia obsługi klientów. Kwalifikacja. Tom 15
Piotr Dominik
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Cz.1
67,87 zł

Wysyłka jutro

168 str.

okładka miękka

Podstawy gastronomii i technologii żywności. Cz.1
Anna Kmiołek-Gizara
  (1)
Bezpieczeństwo i jakość żywności
102,49 zł

Wysyłka jutro

416 str.

okładka miękka

Bezpieczeństwo i jakość żywności
Stanisław Kowalczyk
Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych
81,86 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: Reforma 2012

Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych
Hanna Kunachowicz, Halina Turlejska, Beata Sińska, Irena Nadolna, Beata Przygoda
BHP w branży gastronomicznej WSiP
70,86 zł

Wysyłka jutro

218 str.

okładka miękka

BHP w branży gastronomicznej WSiP
praca zbiorowa, Piotr Dominik
  (1)
Usługi gastronomiczne. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Podręcznik. Kwalifikacja HGT.12
69,86 zł

Wysyłka jutro

496 str.

okładka miękka

Usługi gastronomiczne. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Podręcznik. Kwalifikacja HGT.12
Renata Szajna
Zasady żywienia. Podręcznik. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.1. Część 1
63,86 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: 12/2015

Zasady żywienia. Podręcznik. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.1. Część 1
Dorota Czerwińska
Obsługa klientów w gastronomii. Kwal. T.15.3 zeszyt ćwiczeń REA-WSiP
69,86 zł

Wysyłka jutro

408 str.

okładka miękka

Obsługa klientów w gastronomii. Kwal. T.15.3 zeszyt ćwiczeń REA-WSiP
Renata Szajna, Danuta Ławniczak
Sporządzanie potraw i napojów. Część 1. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do nauki zawodu: technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz
78,47 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: 1.14./2018

Sporządzanie potraw i napojów. Część 1. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do nauki zawodu: technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz
Marzanna Zienkiewicz
Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń. Część 1
51,86 zł

Wysyłka jutro

136 str.

okładka miękka

Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń. Część 1
Renata Szajna, Danuta Ławniczak
Działalność gospodarcza w gastronomii. Podręcznik. Klasa 3. Tom 3. Technikum
70,86 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: 1/2014

Działalność gospodarcza w gastronomii. Podręcznik. Klasa 3. Tom 3. Technikum
Teresa Mikulska, Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Joanna Mikulska
WSiP. Usługi kelnerskie. Kwalifikacja. Tom 10
64,97 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: 2015

WSiP. Usługi kelnerskie. Kwalifikacja. Tom 10
Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja
Pracownia gastronomiczna. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Kwalifikacja T.6
70,86 zł

Wysyłka jutro

248 str.

okładka miękka

Pracownia gastronomiczna. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Kwalifikacja T.6
Anna Kmiołek-Gizara
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji. Kwal. T.3.4
51,86 zł

Wysyłka jutro

104 str.

okładka miękka

Przygotowanie pieczywa do dystrybucji. Kwal. T.3.4
Piotr Dominik, Przybylska-Dominik Katarzyna
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 2. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz
79,74 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: Reforma 2012

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 2. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz
Anna Kmiołek
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich. Kwalifikacja T.3.2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik tech
54,85 zł

Wysyłka jutro

nr dopuszczenia: 14/2016

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich. Kwalifikacja T.3.2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik tech
Giemza Ewa
Zeszyt GASTROnomiczny. HGT.12. Cz.1
53,87 zł

Wysyłka jutro

294 str.

okładka miękka

Zeszyt GASTROnomiczny. HGT.12. Cz.1
Joanna Duda, Sebastian Krzywda
Ciemna strona gastronomii
45,78 zł

Wysyłka jutro

162 str.

okładka miękka

Ciemna strona gastronomii
Jan Marek Mołoniewicz
Repetytorium i testy egz. Kelner Kwal. T.10 WSiP
52,36 zł

Wysyłka jutro

144 str.

okładka miękka

Repetytorium i testy egz. Kelner Kwal. T.10 WSiP
Renata Szajna
Wyświetl:
Wybierz ...
Filtry
Kategorie
24 godziny (72)
72 godziny (1)
praca zbiorowa (12)
Renata Szajna (8)
Sebastian Krzywda (7)
Joanna Duda (7)
Anna Kmiołek (6)
Danuta Ławniczak (5)
WSiP (48)
Format (16)
eMPi2 (2)
Difin (1)
Wydawnictwo Naukowe PWN (1)
Nowa Era (1)
-
Pewny start (1)
tradycyjny podręcznik (28)
inne (23)
ćwiczenia, karty pracy (8)
zbiór zadań, testów (5)
kompendium, repetytorium, opracowanie (3)
lektura (1)
miękka (73)
polski (73)
niemiecki (1)
 
 
 
 
 
Dodano do koszyka