Kate O'Donnell
Kate O'Donnell to amerykańska propagatorka zdrowego trybu życia, certyfikowana instruktorka jogi Ashtanga.
Jest autorką poradników oraz trzech ajurwedyjskich książek kulinarnych: "The Everyday Ayurveda Guide to Self Care", "he Everyday Ayurveda Cookbook: A Seasonal Guide to Eating and Living Well" oraz "Everyday Ayurvedic Cooking for a Calm, Clear Mind: 100 Sattvic Recipes".
Przygodę z jogą zaczęła w wieku 20 lat, kiedy zetknęła się z nią podczas podróży po południowych Indiach. Do teraz wraca tam co roku, by poprawiać swoje umiejętności i poszerzać wiedzę.
Kate zachęca do korzystania z drzemiących w ciele możliwościach samoleczenia, stąd zainteresowanie ajurwedą. Uczy jogi w założonym przez siebie centrum jogi Ayurvedic Living Institute w Bostonie i Portland.
Specjalizuje się również w edukacji ajurwedyjskiej, uczy gotowania i programów oczyszczających, prowadząc konsultacje, szkolenia on-line i pisząc książki.
W książce "Przemiana. Ajurwedyjski sposób na piękno i zdrowie" podpowiada, jak przez nawyki, pokarmy i zioła wrócić do stanu równowagi. Poznasz też przepisy na lecznicze napary, regenerujące toniki, oleje i kosmetyki dodające skórze blasku.
