W dni bezciastkowe lody tylko owocowe, Gastronomia wrocławska w latach 1945-1956
Na pierwszy rzut oka praca dotyczy funkcjonowania gastronomii, a więc zagadnień ekonomiczno-społecznych, ale faktycznie czytelnik może otrzymać dużo wiecej - studium obyczajowości żywieniowej w ówczesnej rzeczywistości społecznej. Przez to można powiedzieć, że dzieło dostarcza wiedzy historycznej, ale i socjologiczo-kulturowej. Książka jest adresowana do szerokiego grona odbiorców - róznych profesCzytaj więcej
- Wydawnictwo: Emka
- Data premiery: 2018-10-30
- Okładka: miękka
- Liczba stron: 448
- Wymiary: 235 x 165
więcej parametrów
O książce
Dane szczegółowe
Identyfikator produktu
840739
Tytuł
W dni bezciastkowe lody tylko owocowe, Gastronomia wrocławska w latach 1945-1956
Autor
Wydawnictwo
Język
polski
Język oryginału
polski
Liczba stron
448
Typ okładki
miękka
Wydanie
I
Data premiery
2018-10-30
Rok wydania
2018
Wymiary
235 x 165
Waga
0.81 kg
Wysokość
170 mm
Długość
240 mm
Głębokość
170 mm
Liczba elementów zakres
Do 49
Nasza cena
36,49 zł
Bądź pierwszy!
Twoja recenzja produktu “W dni bezciastkowe lody tylko owocowe, Gastronomia wrocławska w latach 1945-1956” będzie bardzo przydatna dla innych użytkowników.
Recenzje produktów są zarządzane przez stronę trzecią w celu weryfikacji autentyczności i zgodności z naszymi wytycznymi dotyczącymi ocen i recenzji
Recenzje
Każdą z recenzji weryfikujemy na trzy sposoby:
- Klient zweryfikowanyAutorzy recenzji z tym oznaczeniem są naszymi klientami. Kupili ten produkt w sklepie tantis.pl.
- Klient niezweryfikowanyAutorzy recenzji z tym oznaczeniem są naszymi użytkownikami, ale nie możemy potwierdzić, że kupili ten produkt w sklepie tantis.pl.
- Recenzja ZweryfikowanaPotwierdzamy, że prezentowana opinia może dotyczyć danego produktu i zawiera elementy jego recenzji.
Dostawa i płatność