Xi
Ponad 100 000 książek i gier
Dużo promocji
Tania i szybka wysyłka
14 dni na zwrot

Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego

Wioleta Błazucka

(okładka twarda)

5/5
Znasz ten produkt? Podziel się opinią i zgarnij 100 zł!
Wydawnictwo: Znak
Liczba stron: 320
Serie: Klasyka
-19%

54,99 zł

44,49 zł

oszczędzasz 10,50 zł (19%)

Dostępność 2 dni robocze
InPost Paczkomaty 24/7 9,99 zł
Kurier InPost 12,99 zł
Kurier DPD 11,99 zł
DPD - Odbiór w Punkcie 9,99 zł
Poczta Polska 9,99 zł
Poczta Polska - Odbiór w Punkcie 7,99 zł
Orlen Paczka 6,99 zł

Opis

Pysznie. Prosto. A może tak po koreańsku?

Kuchnia koreańska to wiele ciekawych smaków które – choć mogą wydać się nam egzotyczne – na pewno przypadną do gustu każdemu, kto lubi eksperymentowanie w kuchni! Podobnie, jak kuchnie innych państw azjatyckich, opiera się głównie na ryżu i makaronie z dodatkiem warzyw, mięsa i soi.

Dzięki książce "Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego" poznasz smaki koreańskiej kuchni. Książkę napisałam Wiola Błazucka, od kilku lat mieszkająca w Korei i gotująca tradycyjne potrawy pod czujnym okiem prawdziwych Koreańczyków. Jednak bez obaw – potrawy koreańskie da się przygotować z tego, co można kupić w polskim supermarkecie czy na pobliskim bazarze.

Tytułowe kimchi oznacza sfermentowane warzywa i jest tradycyjnym daniem kuchni koreańskiej. Te warzywa to zazwyczaj kapusta pekińska lub rzepa czy rzodkiew japońska, ale można tę potrawę przygotować z innych warzyw. Kimchi jest ostrawe w smaku, co wiąże się z użyciem do jego przygotowania proszku z papryczek chili. To popularna przystawka, ale też składnik innych potraw – zup, smażonego ryżu czy… pierogów! A nie ma nic bardziej charakteryzującego polską kuchnię niż pierogi. Czy zatem odważysz się spróbować "Pierogów z kimchi"?

Wiola Błazucka prowadzi na YouTube program, w którym zaraża widzów swoją miłością do kuchni koreańskiej, a w swojej książce pokazuje, że tradycyjne koreańskie dania można wykonać w każdym polskim domu z łatwo dostępnych składników. Pokazuje swoim czytelnikom trzy poziomy koreańskiego wtajemniczenia kulinarnego – na pierwszym z nich świeżo upieczony kucharz kuchni koreańskiej, będzie mógł poznać koreańskie smaki dzięki składnikom dostępnym w każdym polskim supermarkecie. Na drugim do uzyskania prawdziwego koreańskiego smaku potrzebny jest jeden lub dwa "nietypowe” składniki, a trzeci – poziom mistrza kuchni koreańskiej – to poziom, na którym będzie potrzeba więcej koreańskich składników, ale większość z nich skompletowana będzie już na poziomie drugim.

W książce "Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego" znajdziesz nie tylko dziesiątki pysznych, łatwych do wykonania receptur, ale również kolorowy, pełen anegdot i ciekawostek kulinarny przewodnik po Korei. To prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu.

Książka została opublikowana przez wydawnictwo Znak. To 320 stron w kolorowej, twardej oprawie, ze wspaniałymi zdjęciami.

Wiola Błazucka od kilku lat mieszka w Korei Południowej z mężem, który jest Koreańczykiem. Prowadzi blog Pierogi z kimchi, na którym dzieli się swoimi spostrzeżeniami z życia w Korei oraz kanał YouTube.

Dane szczegółowe

Identyfikator produktu 3090430
Tytuł Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego
Autor Wioleta Błazucka
Wydawnictwo Znak
Język wydania polski
Język oryginału polski
Liczba stron 320
Data premiery 2021-10-27
Rok wydania 2021
Wymiary produktu [mm] 240 x 175 x 25
Okładka Twarda
Waga Produktu [kg] 0.95
Cena detaliczna 54,99 zł
Nasza cena 44,49 zł
Powiązane tematy: Święta, Nowości
Serie: Klasyka

Recenzje

5/5
5
4
3
2
1

DODAJ RECENZJĘ:

oceń produkt:


Sabina K.

5/5
| 17-11-2021
Super książka przepięknie wydana, podzielona na 3 działy w zależności od dostępności produktów na rynku polskim. Przepisy ciekawe, do zrobienia dla każdego i dużo ciekawostek o kuchni i obyczajach azjatyckich, koreańskich. Polecam.

Iga B.

5/5
| 27-10-2021
Uwielbiam te dwójkę z okładki, którą znam z kanału na YouTube. Są cudowni, wiele można się od nich dowiedzieć o samej Korei. Sama książka natomiast pomaga nam zasmakować nowych nieznanych nam smaków koreańskich, które pozytywnie zaskakują domowników. Mam już jedna książkę w domu i zamawiam kolejną dla siostry. Na prawdę polecam.

Nikola B.

5/5
| 08-09-2021
Książka jest bardzo ciekawa. Przede wszystkim podoba mi się to, ze mamy podział na różne stopnie wtajemniczenia. OZnacza to tyle, że przygotowując dania, które możemy wykonać przy użyciu składników, które mamy w domu, możemy poczekać aż dojdą do nas zakupione przez internet składniki już ciężej dostępne. Same przepisy są smaczne. Jedne trudniejsze od innych, ale każdy jest wyjątkowy. Bardzo polecam te kisażke.

Zofia J.

5/5
| 02-09-2021
Nie ukrywam, znam te dwójkę z ich filmików. Książka wydawała mi się fajna więc postanowiłam kupić. Okazało się, ze przepisy są faktycznie smaczne. Do tego możemy pomału zgłębiać tajniki kuchni koreańskiej bez bycia rzuconym na głęboką wodę. Osobiście jestem zadowolona z zakupu, a moja rodzina nie narzeka jak robię im przepisy z tej książki. Z czystym sumieniem polecam wam tą książkę z przepisami.

Wioletta B.

5/5
| 26-08-2021
Znam tę dwójkę z okładkni z kanału na YouTubie. Skusiłam się też na zakup tej książki, aby popatrzeć co tam dobrego można ugotować tak, żeby wprowadzić to na stałe do jadłospisu. Muszę wam się przyznać, że przepisy są bardzo pyszne. Zrobiłam już pare i przy każdym był taki sam efekt przy stole "wow jakie to dobre". Myślę, ze to mówi samo za siebie w takim razie :) Cóż mogę jeszcze dodać poza tym, że polecam ta książkę.

Najczęściej kupowane razem:

Dostawa

czas dostawy
koszt
za pobraniem
InPost Paczkomaty 24/7
czas dostawy
8 Grudzień, Środa
przedpłata
9,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
Kurier InPost
czas dostawy
9 Grudzień, Czwartek
przedpłata
12,99 zł bezpłatna dostawa od 299,00 zł
pobranie
Niedostępne
Kurier DPD
czas dostawy
8 Grudzień, Środa
przedpłata
11,99 zł bezpłatna dostawa od 299,00 zł
pobranie
16,99 zł
DPD - Odbiór w Punkcie
czas dostawy
9 Grudzień, Czwartek
przedpłata
9,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
Poczta Polska
czas dostawy
9 Grudzień, Czwartek
przedpłata
9,99 zł bezpłatna dostawa od 299,00 zł
pobranie
14,99 zł
Poczta Polska - Odbiór w Punkcie
czas dostawy
9 Grudzień, Czwartek
przedpłata
7,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
Orlen Paczka
czas dostawy
9 Grudzień, Czwartek
przedpłata
6,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
Odbiór osobisty w Bielsku-Białej
czas dostawy
8 Grudzień, Środa
przedpłata
0,00 zł
pobranie
Niedostępne
Ładowanie...