Tomasz Strzelczyk, autor popularnego videobloga kulinarnego, udowadnia, że pyszny smak potraw niekoniecznie musi oznaczać wiele godzin spędzonych w kuchni. Najlepsze dania to takie, które nie wymagają od nas poważnych nakładów pracy ani zaawansowanych umiejętności kulinarnych, a jednak cudownie rozpieszczają podniebienia. Współcześnie w domowej kuchni ma być łatwo, przyjemnie i smakowicie. Nie bez znaczenia jest również cena produktów niezbędnych do przygotowania potrawy.
Finalista IV edycji "Masterchef Polska" to prawdziwy facet w kuchni. Zakłada fartuch kuchenny z typową męską energią. Liczy się konkret i zdecydowane działanie. Zwraca uwagę na szybkość i łatwość przygotowania, jednocześnie nie godząc się na żadne półśrodki, jeśli chodzi o smak. To dlatego doskonale rozumie zarówno oczekiwania smakoszy, jak i potrzeby kulinarnych laików. Z myślą o jednych i drugich przygotował wyjątkową książkę kucharską w której odkrywa sekret dobrej kuchni. W jednym miejscu zgromadził ciekawe przepisy, które zadowolą każdego, kto lubi dobrze zjeść, ale nie chce tracić czasu i energii na stanie przy garnkach.
"Oddasz fartucha czyli facet w kuchni" to autorskie propozycje nieskomplikowanych potraw do przygotowania w parę chwil z łatwo dostępnych składników. Przepisy oparte są na sprawdzonych recepturach, ale urozmaicone w niebanalny sposób. Szczypta własnej mieszanki przypraw, świeżo pachnące zioła, delikatna nuta Orientu w klasycznym daniu kuchni polskiej. Autor bawi się w kuchni i czerpie prawdziwą satysfakcję z nieoczywistych połączeń smaków.
Strzelczyk pokazuje czytelnikom, że gotowanie może sprawić radość kucharzowi i wywołać uśmiech na twarzach wszystkich osób zgromadzonych przy wspólnym stole. Zachęca do podejmowania kulinarnych wyzwań i poszukiwania nowych smaków. Podpowiada jak w prosty sposób sprostać oczekiwaniom bliskich i stworzyć coś z niczego. Dzieli się swoją wiedzą i wieloletnim doświadczeniem w pracy w kuchni.
Każdy krok przygotowania potraw jest szczegółowo objaśniony. Całość uzupełniają przepiękne kolorowe zdjęcia, które rozbudzają wyobraźnię odbiorców. Dzięki nim można prawdziwie poczuć smak i zapach przygotowywanego dania.
Książka "Oddasz fartucha czyli facet w kuchni" została wydana w twardej oprawie. Ma bardzo elegancką szatę graficzną, więc znakomicie nadaje się na prezent na każdą okazję.