Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich

  1 ocena

Nowa seria książek Bartka Kieżuna! W kuchni z Kieżunem - Wypróbuj najlepsze przepisy na dania kuchni śródziemnomorskiej. Pizza neapolitańska, katalońska coca, smakowite precle z Salonik i słodkie brioszki z Sycylii. Odkryj przepisy na najbardziej smakowite wypieki z Włoch, Grecji, Turcji, Hiszpanii i Portugalii!. Podróżnik, fotograf, dziennikarz kulinarny Bartek Kieżun z pasją gotuje i kaCzytaj więcej

więcej parametrów

O książce

Nowa seria książek Bartka Kieżuna! W kuchni z Kieżunem - Wypróbuj najlepsze przepisy na dania kuchni śródziemnomorskiej.


Pizza neapolitańska, katalońska coca, smakowite precle z Salonik i słodkie brioszki z Sycylii.


Odkryj przepisy na najbardziej smakowite wypieki z Włoch, Grecji, Turcji, Hiszpanii i Portugalii!.


Podróżnik, fotograf, dziennikarz kulinarny Bartek Kieżun z pasją gotuje i karmi, prowadzi warsztaty, a także organizuje wyjątkowe kolacje degustacyjne. Jest autorem serii przewodników kulturalno-kulinarnych Łakomym okiem oraz monumentalnej albumowej serii Do zjedzenia prezentującej kuchnie krajów basenu Morza Śródziemnego.


Tym razem autor m.in. bestsellerowej Italii do zjedzenia wychodzi naprzeciw wszystkim, którzy chcieliby przede wszystkim sami gotować i piec, korzystając z podsuwanych przez niego inspiracji. Najnowsza seria książek to selekcja najlepszych przepisów znanych z poprzednich publikacji autora ujęta w formie wygodnej książki kucharskiej - idealnej towarzyszki kuchennych eksperymentów.

Dane szczegółowe

Identyfikator produktu
3727832
Tytuł
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich
Język
polski
Język oryginału
polski
Liczba stron
174
Typ okładki
miękka
Wydanie
I
Data premiery
2026-03-25
Rok wydania
2026
Kraj pochodzenia
Polska
Wymiary
237 x 190
Waga
0.44 kg
Wysokość
190 mm
Długość
237 mm
Głębokość
12 mm
Szerokość
190 mm
Nasza cena
46,99 zł
Symbol produktu:
9788384258934
Powiązane tematy:

Opinie i recenzje książki Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich

Dziękujemy za Twoją ocenę!
5,0/5
 
1 ocena
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Recenzje produktów są zarządzane przez stronę trzecią w celu weryfikacji autentyczności i zgodności z naszymi wytycznymi dotyczącymi ocen i recenzji.Jak działają recenzje
Sortuj
Od najwyższej oceny
  • Avatar recenzenta
    Zakup niezweryfikowany
    5.0
     
    2026-04-12Recenzja zweryfikowana
    Była Chorwacja i Neapol, teraz przyszedł czas na wypieki z krajów śródziemnomorskich. Czyli "Mąka gorą!" Moja trzecia książka od @krakowski_makaroniarz Tak jak w dwóch poprzednich, Bartek zabiera nas na kulinarną podróż. Tym razem po krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego. Na początek trochę o przepisach, w końcu one są to najważniejsze. Niektóre z nich możecie znać z innych książek autora, jeśli mieliście z nimi styczność. "Mąka górą" to zbiór wybranych przepisów które łączy właśnie mąka i wypieki. Każdy wypiekł przedstawiony jest na zdjęciu, od którego aż leci ślinka. Same przepisy są o różnym poziomie trudności, wszystkie jednak są czytelnie i łatwo opisane. Każdy przepis poprzedza krótki wstęp od autora. Opowiada on o wypiekach, piekarniach w różnych miejscowościach i ogólnie swoich przeżyciach. Dzięki temu ta publikacja nabiera duszy. Nie dostajemy samych przepisów, ale też uczestniczymy w kulinarnej podróży. Następnie oczywiście składniki, z określeniem na ile porcji z wystarczą i przygotowanie. Znajdzie się tu coś dla każdego. Wydanie jest bardzo ładne i solidne, choć dostajemy miękką okładkę. Ale ja taką wolę, bo wygodniej używać książkę z miękką, można nawet złapać grzbiet. Jeśli lubicie wypieki, eksperymenty w kuchni albo po prostu klimaty śródziemnomorskie, to zdecydowanie warto sięgnąć po ten tytuł. Ja na pewno jeszcze nie raz będę z niej korzystać i testować kolejne przepisy.
    Czy ta recenzja była przydatna?
    00
Dostawa i płatność

Zobacz również