Xi
Ponad 100 000 dostępnych
ksiązek i gier planszowych
Najlepsze ceny
i liczne promocje
Tania, szybka
i bezpieczna wysyłka
14 dni na zwrot
produktu

Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewające

Winckiewicz Robert

(okładka twarda)

5/5
Znasz ten produkt? Podziel się opinią i zgarnij 100 zł!
Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o.
Liczba stron: 240

Kup w zestawie:

3 produkty
wartość produktów w zestawie:
109,84 zł
79,93 zł
oszczędzasz 29,91 zł (27%)
-20%

39,99 zł

32,06 zł

oszczędzasz 7,93 zł (20%)

Dostępność 24 godziny
Paczka w Ruchu 7,99 zł
Poczta Polska - Odbiór w Punkcie 7,99 zł
Poczta Polska 9,99 zł
Paczkomaty 9,99 zł
Kurier 11,99 zł

Opis

Obecnie ludzie coraz bardziej doceniają swojskie wyroby spożywcze. Dotyczy to również wędlin. Chcesz, aby Twoja rodzina delektowała się ich smakiem? Pragniesz założyć swoją własną wędzarnię, ale nie wiesz, czy Ci się to opłaca oraz, czy warto? A co w przypadku, gdy zdecydujesz się na to przedsięwzięcie? Jaki sprzęt nabyć i jak przygotować mięso do tego procesu?

Na wszystkie pytania odpowiada Robert Winckiewicz. Z wykształcenia jest on inżynierem mechanikiem, a z zamiłowania – producentem wyrobów spożywczych. Wytwarza on nie tylko własne wędliny, ale również chleb oraz przetwory owocowe i warzywne. Prowadzi on bloga, na którym informuje Czytelników, że decyzję o rozpoczęciu tego rodzaju działalności podjął w trosce o zdrowie swoich dzieci i rodziny, a także z powodu niewystarczającej jakości produktów oferowanych mu w sklepach.

Teraz możesz zostać prawdziwym mistrzem masarstwa. „Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewające” to prawdziwa Biblia dla amatorów wędzenia. W książce znajdziemy mnóstwo przepisów na swojskie kiełbasy, a kolorowe ilustracje sprawiają, że zaczyna nam cieknąć ślinka. Nie brakuje tam porad dotyczących sprzętu, użytych technik przetwórstwa, przechowywania domowych wyrobów – wszystko to zostało pokazane na zdjęciach.

Dzięki przejrzystemu instruktażowi bez trudu przygotujesz szynkę domową oraz kaszankę. Twarda okładka oraz ładny, gruby, kredowy papier sprawiają, że poradnik „Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewające” zachwyci najbardziej wymagających i będzie gościł na naszych półkach przez lata.

Publikacja Roberta Winckiewicza przypomni Ci stare, dobre czasy spożywania tradycyjnych wędlin u dziadków, świąteczne smakołyki wytwarzane własnoręcznie przez członków rodziny oraz kosze swojskich wyrobów, które przywoziło się dawniej ze wsi. Z lekturą „Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewające” nauczysz się tez przepisów na smarówki oraz inne, mięsne dodatki. A jeśli bardziej przemawia do Ciebie duch wegetarianizmu – zgłębisz tajniki wędzenia serów, warzyw i owoców.

Od teraz swojskie wędliny mogą zagościć na Twoim stole nie tylko od święta, ale i każdego dnia. Ponadto zabłyśniesz przed swoimi znajomymi umiejętnością wędzenia produktów spożywczych, a także serwowania ich w potrawach.

 

Dane szczegółowe

Identyfikator produktu 2900217
Tytuł Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewające
Autor Winckiewicz Robert
Wydawnictwo Olesiejuk Sp. z o.o.
Liczba stron 240
Rok wydania 2020
Wymiary produktu [mm] 2350 x 1750
Okładka Twarda
Cena detaliczna 39,99 zł
Nasza cena 32,06 zł

Recenzje

5/5
5
4
3
2
1
DODAJ RECENZJĘ:

oceń produkt:


Bogumiła U.

5/5
| 09-01-2021
 Książka pt. „Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewające” to obecnie moja najlepsza przyjaciółka i korzystam z niej minimum raz w tygodniu. Przepis jakie znalazłam w tej pozycji ą po prostu genialne i szalenie łatwe w wykonaniu,  a nawet jak coś jest bardziej skomplikowane to nie problem, bo wszystko jest tutaj świetnie wytłumaczone. Polecam bardzo mocno z całego serca.

Jagoda R.

5/5
| 08-01-2021
Pozycja obowiązkowa dla tych wszystkich, którzy pragną zrezygnować z kupowania gotowych, często mocno przetworzonych wędlin w sklepach. U mnie to był podwód numer jeden zakupu tej książki i nie żałuję. Potrafię sama stworzyć świetne wędliny, pasztety i szereg innych wyrobów. Jestem totalnie zachwycona szata graficzną tej książki. Człowiekowi ślinka cieknie już od samego patrzenia na okładkę. Polecam, polecam i jeszcze raz polecam.

Malwina R.

5/5
| 01-01-2021
Świetna książka, która jest swego rodzaju pozycją strice kucharską o wędlinach. Dużo wyrobów, które możesz z łatwością wykonać samodzielnie w domu. Wystarczy że masz do dyspozycji dobrej jakości mięso i już możesz szaleć z tą książką. Ja obecnie korzystam tylko z niej i porzuciłam na stałe przepisy z internetu. Dużo ciekawych rozwiązań, dużo porad, wskazówek. Naprawdę świetna pozycja godna polecenia, więc polecam.

Dostawa

czas dostawy
koszt
za pobraniem
Odbiór osobisty w Bielsku-Białej
czas dostawy
21 Styczeń, Czwartek
przedpłata
0,00 zł
pobranie
Niedostępne
Paczka w Ruchu
czas dostawy
22 Styczeń, Piątek
przedpłata
7,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
Poczta Polska - Odbiór w Punkcie
czas dostawy
22 Styczeń, Piątek
przedpłata
7,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
Poczta Polska
czas dostawy
22 Styczeń, Piątek
przedpłata
9,99 zł bezpłatna dostawa od 299,00 zł
pobranie
14,99 zł
Paczkomaty
czas dostawy
21 Styczeń, Czwartek
przedpłata
9,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
Kurier
czas dostawy
21 Styczeń, Czwartek
przedpłata
11,99 zł bezpłatna dostawa od 299,00 zł
pobranie
16,99 zł
Ładowanie...

Polityka prywatności

Informujemy, iż w celu realizacji usług dostępnych w naszym sklepie, optymalizacji jego treści, dostosowania sklepu do Państwa indywidualnych potrzeb oraz personalizacji wyświetlanych reklam w ramach zewnętrznych sieci remarketingowych korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies można kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego sklepu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies. Więcej informacji zawartych jest w polityce prywatności sklepu.