Domowa kuchnia japońska

"Domowa kuchnia japońska" Maori Muroty to tradycyjne przepisy, które zabierają każdego miłośnika gotowania do świata niesamowitych smaków, zapachów i kolorów z Japonii. Dzięki tej książce odkryjesz potrawy znane Japończykom już od dzieciństwa! Będzie to wspaniała propozycja na rodzinne gotowanie, które zabierze całą rodzinę na kulinarną wyprawę do dalekiego kraju, zachwycającego wspaniałą kuchnią oraz pięknymi tradycjami.

O czym jest "Domowa kuchnia japońska"?

Odkryj fantastyczne smaki prosto z Japonii! Autorka zebrała receptury mamy i babci, by zaprezentować czytelnikom z całego świata tradycyjne potrawy japońskie. Kiszonki nukazuke oraz najlepsze sushi już czekają na miłośników wyjątkowego smaku. Co więcej, poznasz tradycyjne rytuały parzenia herbaty, dzięki którym przygotujesz niezwykle aromatyczny napój. Praktyczne i przejrzyste porady sprawią, że poradzisz sobie nawet z najtrudniejszym przepisem!

Co jeszcze tutaj znajdziesz? Zachwycisz rodzinę daniami bez przemysłowych dodatków, przygotowanymi z ogólnodostępnych składników! Lokalne, sezonowe i pełne wspaniałego smaku produkty nadają wyjątkowy charakter japońskim potrawom. Wegańskie zamienniki z pewnością doceni wielu fanów dań bezmięsnych! Ikameshi, sałatka z sashimi, suszona ryba himono oraz shoyu ramen już czekają na wszystkie osoby zaciekawione japońską kulturą.

"Domowa kuchnia japońska" - opinie

"Domowa kuchnia japońska" to świetna okazja, by poznać japońską sztukę kulinarną, która słynie z precyzji w wyborze składników i wspaniałych tradycji, zapewniających bogaty smak pięknie podanych potraw. Znajdziesz tu aż 100 przepisów oraz poznasz świetne porady, a z nimi zaczniesz gotować niemalże jak prawdziwy Japończyk. Odkryjesz najważniejsze techniki kulinarne z Japonii, a ponadto poznasz bliżej japońską kulturę. Znajdziesz tu też propozycje ciekawych przekąsek, a także tradycyjne słodycze. Piękne zdjęcia nie tylko zachęcają czytelnika do gotowania, ale dzięki nim zobaczysz również, jak powinno się najlepiej podawać wybrane danie. To prawdziwa przygoda w kuchni, której nie można pominąć!

Maori Murota to wielka miłośniczka gotowania, która w młodości wyjechała z Japonii i zamieszkała w USA, a później w Paryżu. Szefowa kuchni renomowanej restauracji teraz dzieli się swoim doświadczeniem kulinarnym z czytelnikami. Prowadzi również warsztaty kucharskie oraz popularyzuje kuchnię japońską na całym świecie.

Przejdź do kategorii "Kuchnia", gdzie znajdziesz najciekawsze przepisy z całego świata!