Dieta sirtuinowa. Eliksir młodości i przepis na szczupłą sylwetkę

Książka dla wszystkich tych, którzy mają dość ciągłego patrzenia na wagę. Przy odpowiedniej zmianie nawyków żywieniowych możesz powoli, w bezpieczny sposób chudnąć, zachowując dobre zdrowie. Potrzebujesz do tego tylko odpowiedniego podejścia, a także musisz trzymać się zasad sirtuinowych. Nie wymaga to głodowania i nie wiąże się z odmawianiem sobie jedzenia. Polega bardziej na wypracowaniu odpowiednich przyzwyczajeń, dotyczących odżywania się.

Często odchudzanie prowadzi także do utraty masy mięśniowej, a przecież służy ona też do spalania tłuszczu. Gdy tylko skończysz się odchudzać, natychmiast powraca zrzucona waga. Tkanka tłuszczowa znów zaczyna rosnąć. Aktywując sirtuiny, które są ochronnymi enzymami organizmu, zabezpieczasz się przed takim procesem. Jeśli nie zapomnisz o wysiłku fizycznym, utrzymasz tkankę mięśniową, a nawet ją rozwiniesz! W niektórych miejscach na świecie ludzie żyją dłużej, a także cieszą się świetnym zdrowiem nawet w późnym wieku. Wpływ ma na to również właśnie Sirtfood. Z jego zaleceniami można spotkać się w bardzo różnych miejscach na świecie, mogą to być Włochy lub Japonia.

Japońska Okinawa, zwana wyspą stulatków, słynie z takiego podejścia do jedzenia! Głównie stawia się tam na ryby, owoce, warzywa oraz oliwę. Do tego podawana jest także zielona herbata. Dobrze działa również czerwone wino. Cannonau, z którego składa się tradycyjne włoskie wino, ma wysoką zawartość resweratrolu, chroniącego komórki. Sirtfood to oparte o tradycję zasady, które potrafią zaskoczyć swoją prostotą. Współczesny świat jest wypełniony po brzegi skomplikowanymi metodami odchudzania, ale one często potrafią być szkodliwe. Ogromne znaczenie dla zdrowia ma także ilość podawanego jedzenia. Najlepiej działa to w oparciu o bardzo prostą, japońską zasadę. Jedz tylko tyle, ile potrzebujesz, by się nasycić!