Dieta keto. Trzydziestodniowy plan na zrzucenie wagi, przywrócenie równowagi hormonalnej, rozjaśnienie umysłu i poprawę zdrowia

Nieprawidłowe odżywianie się może doprowadzić do niewłaściwego funkcjonowania układu odpornościowego, ale także do zaburzeń hormonalnych. To często sytuacje, których nie da się opanować przy pomocy tanich porad podrzucanych przez gwiazdy, bo nieodpowiednie zmiany w odżywianiu mogą doprowadzić do wielu problemów. Lepiej sięgnąć po bardziej sprawdzone metody. Dieta ketogeniczna znana jest od lat, czerpie nawet z tradycyjnej medycyny chińskiej, ale jest też oparta na dokonaniach współczesnej nauki. Jej założenia opierają się na spożywaniu odpowiedniej ilości tłuszczów, węglowodanów i białek. W przeciwieństwie do standardowych diet, zakłada jedzenie posiłków, w których aż 80-90%. stanowią tłuszcze. Powszechnie stosowana jest w walce z nadmiernymi kilogramami, ale równie dobrze działa przy cukrzycy czy nadciśnieniu. Skupia się na poprawie równowagi hormonalnej i na pozbyciu się nadwagi, nie wymaga jednak przy tym nadmiernego głodowania. Opiera się na produktach wysokotłuszczowych o umiarkowanej ilości białka oraz niskiej ilości węglowodanów.

Dr Josh Axe, autor książki "Dieta keto. Trzydziestodniowy plan na zrzucenie wagi, przywrócenie równowagi hormonalnej, rozjaśnienie umysłu i poprawę zdrowia", jest ekspertem od metody ketogenicznej, a ponadto znanym chiropraktykiem, lekarzem medycyny naturalnej i twórcą centrum medycyny funkcjonalnej. Udziela porad żywieniowych sportowcom oraz napisał kilka popularnych książek o odżywianiu.

Książka "Dieta keto. Trzydziestodniowy plan na zrzucenie wagi" zawiera wyczerpujące informacje na temat diety ketogenicznej, jej zalety, początki wprowadzania i – w konsekwencji – diecie jako stylowi życia. Autor szczegółowo opisuje, jak działa dieta ketogeniczna i jakie zmiany wprowadza w ciele i stanie zdrowia jej użytkownika.

Zawiera również całą część związaną z planem diety, spersonalizowanym dla konkretnego odbiorcy, również w wersji wegańskiej, suplementowanie diety, informacje o działaniu diety w profilaktyce nowotworowej oraz przepisy na dania i listy zakupów.  

Wspaniale wydana przez Wydawnictwo Septem to ponad 340 stron porad i sposobów na wprowadzenie diety ketogenicznej do swojego życia. Tłumaczeniem zajął się Wojciech Usarzewicz.