Chleb
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako biblia chleba. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleCzytaj więcej
- Wydawnictwo: Wydawnictwo Buchmann
- Data premiery: 2025-02-26
- Okładka: twarda
- Liczba stron: 480
- Wymiary: 243 x 178
więcej parametrów
O książce
Dane szczegółowe
Identyfikator produktu
3589240
Tytuł
Chleb
Autor
Wydawnictwo
Język
polski
Język oryginału
angielski
Liczba stron
480
Typ okładki
twarda
Wydanie
III
Data premiery
2025-02-26
Rok wydania
2025
Kraj pochodzenia
Polska
Wymiary
243 x 178
Waga
1.06 kg
Wysokość
178 mm
Długość
243 mm
Głębokość
35 mm
Liczba elementów zakres
Do 49
Szerokość
177 mm
Nasza cena
75,19 zł
Symbol produktu:
9788383875347
Dziękujemy za Twoją ocenę!
Bądź pierwszy!
Twoja recenzja produktu “Chleb” będzie bardzo przydatna dla innych użytkowników.
Recenzje produktów są zarządzane przez stronę trzecią w celu weryfikacji autentyczności i zgodności z naszymi wytycznymi dotyczącymi ocen i recenzji.
Dostawa i płatność