Chleb bezglutenowy i inne wypieki (Agnieszka Bednarska) - tantis.pl
Xi
Ponad 100 000 książek i gier
Dużo promocji
Tania i szybka wysyłka
14 dni na zwrot

Chleb bezglutenowy i inne wypieki

Agnieszka Bednarska

(okładka miękka)

Wydawnictwo: Pascal
Liczba stron: 272
-34%

44,90 zł

29,49 zł

oszczędzasz 15,41 zł (34%)

Wysyłka 24 godziny
InPost Paczkomat 24/7 12,99 zł
Orlen Paczka 8,99 zł
DPD - Odbiór w Punkcie 12,99 zł
Kurier DPD 12,99 zł
Kurier InPost 14,99 zł
Pocztex Kurier 10,99 zł
Pocztex - punkty odbioru 10,99 zł

Cena minimalna: 25,01 zł 🛈

Opis

Chleb bez glutenu? To prostsze niż myślisz!

Z każdym rokiem zwiększa się ilość ludzi, którzy wiedzą, że dotyka ich jakaś alergia pokarmowa. Jedną z najbardziej powszechnych jest nietolerancja glutenu, zawartego w najbardziej powszechnych zbożach: pszenicy, życie, jęczmieniu. Ciężko jest się przestawić na dietę bezglutenową, a tym bardziej samemu piec bezglutenowe wypieki. Początki przygody z bezglutenowymi wypiekami zwykle nie są łatwe. Pieczywo bez dodatku tradycyjnych mąk często wychodzi twarde lub mało wyrośnięte, a czasem zwyczajnie niesmaczne.

Wszystkie smaki i kształty nieudanego pieczywa przerobiła na sobie Aga Bednarska, autorka bloga bezglutenowejadlo.pl. Mimo tego nie poddała się i uparcie zmierzała do jednego celu upiec pyszny, pozbawiony glutenu chleb. Powstała książka "Chleb bezglutenowy i inne wypieki" w której dzieli się efektem wielu lat zdobywania wiedzy, zgłębiania technologii piekarskich i właściwości bezglutenowych mąk.

We wstępie autorka zawiera 12 przykazań udanego wypieku, które sprawdzą się wszystkim domowym piekarzom, charakterystykę wybranych mąk bezglutenowych i kilka tricków, które autorka przekazuje przyszłym bezglutenowym piekarzom.

Oraz, oczywiście, przepisy. Książka zawiera pięknie obfotografowane i podane w przystępnej formie przepisy na tytułowe chleby, ale też na pizze, foccacie, tortille, rogale, bułki, słodkie ciasta i wiele, wiele innych. Na ponad 270 stronach Aga Bednarska prosty i przystępny sposób podaje w niej wszystko, co musisz wiedzieć, by cieszyć się doskonałymi i zdrowymi wypiekami. W swoich przepisach stosuje też zasadę 3xbez - bez glutenu, bez nabiału, bez rafinowanego cukru.

Otwórz swoją domową piekarnię już dziś! Z tą książką się uda. Nie trzeba mieć nietolerancji na gluten, żeby móc cieszyć się zdrowymi wypiekami, które - jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki - pojawią się w twojej kuchni, gdy skorzystasz z porad i przepisów zawartych w "Chlebie bezglutenowym i innych wypiekach". 

Agnieszka Bednarska z wykształcenia jest kucharzem, technikiem żywienia zbiorowego, ale też historykiem oraz oligofrenopedagogiem i nauczycielem dzieci ze spektrum autyzmu. Po raz pierwszy zainteresowała się gotowaniem bez glutenu dzięki swoim dzieciom - jedna z jej córek pozbyła się problemów z atopowym zapaleniem skóry po wprowadzeniu diety, a druga, która cierpi na zespół autyzmu, zanotowała poprawę kontaktu.

Dane szczegółowe

Identyfikator produktu 2973311
Tytuł Chleb bezglutenowy i inne wypieki
Autor Agnieszka Bednarska
Wydawnictwo Pascal
Język wydania polski
Język oryginału polski
Liczba stron 272
Data premiery 2021-02-10
Rok wydania 2021
Wymiary produktu [mm] 210 x 162
Okładka okładka miękka
Waga Produktu [kg] 0.46
Cena detaliczna 44,90 zł
Nasza cena 29,49 zł
Powiązane tematy: Pascal poleca na walentynki, Prezent na walentynki dla niej, Walentynki

Recenzje

/5

DODAJ RECENZJĘ:

oceń produkt:


Dostawa

czas dostawy
koszt
za pobraniem
InPost Paczkomat 24/7
czas dostawy
6. lutego, poniedziałek
przedpłata
12,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
Orlen Paczka
czas dostawy
6. lutego, poniedziałek
przedpłata
8,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
DPD - Odbiór w Punkcie
czas dostawy
6. lutego, poniedziałek
przedpłata
12,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
Kurier DPD
czas dostawy
6. lutego, poniedziałek
przedpłata
12,99 zł bezpłatna dostawa od 299,00 zł
pobranie
17,99 zł
Kurier InPost
czas dostawy
6. lutego, poniedziałek
przedpłata
14,99 zł bezpłatna dostawa od 299,00 zł
pobranie
Niedostępne
Pocztex Kurier
czas dostawy
6. lutego, poniedziałek
przedpłata
10,99 zł bezpłatna dostawa od 299,00 zł
pobranie
15,99 zł
Pocztex - punkty odbioru
czas dostawy
6. lutego, poniedziałek
przedpłata
10,99 zł bezpłatna dostawa od 249,00 zł
pobranie
Niedostępne
Odbiór osobisty w Bielsku-Białej
czas dostawy
6. lutego, poniedziałek
przedpłata
0,00 zł
pobranie
Niedostępne
Ładowanie...