Biotechnologia żywności
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych. Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia. W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności. Podręcznik Czytaj więcej
- Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
- Data premiery: 2017-06-26
- Okładka: miękka
- Liczba stron: 498
- Wymiary: 236 x 173
więcej parametrów
O książce
Dane szczegółowe
Identyfikator produktu
718671
Tytuł
Biotechnologia żywności
Autorzy
Wydawnictwo
Język
polski
Język oryginału
polski
Liczba stron
498
Typ okładki
miękka
Wydanie
2
Data premiery
2017-06-26
Rok wydania
2020
Wymiary
236 x 173
Waga
0.81 kg
Wysokość
160 mm
Długość
230 mm
Głębokość
160 mm
Liczba elementów zakres
Do 49
Nasza cena
111,09 zł
Bądź pierwszy!
Twoja recenzja produktu “Biotechnologia żywności” będzie bardzo przydatna dla innych użytkowników.
Recenzje produktów są zarządzane przez stronę trzecią w celu weryfikacji autentyczności i zgodności z naszymi wytycznymi dotyczącymi ocen i recenzji
Recenzje
Każdą z recenzji weryfikujemy na trzy sposoby:
- Klient zweryfikowanyAutorzy recenzji z tym oznaczeniem są naszymi klientami. Kupili ten produkt w sklepie tantis.pl.
- Klient niezweryfikowanyAutorzy recenzji z tym oznaczeniem są naszymi użytkownikami, ale nie możemy potwierdzić, że kupili ten produkt w sklepie tantis.pl.
- Recenzja ZweryfikowanaPotwierdzamy, że prezentowana opinia może dotyczyć danego produktu i zawiera elementy jego recenzji.
Dostawa i płatność